HOT ! 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本　ナチュラルワイン 9d0cb3e2f31ef74a2686b9d61f81c1

9d0cb3e2f31ef74a2686b9d61f81c1。2020 Vi Negre, Els Jelipins · Buy wine online.。Els Jelipins Rose NV – Wine Therapy NYC。アルス・ヘリピンス 2020 ボトルのセリグラフィーはヴィンテージ毎にイラストが替わります。愛の象徴。雨の多さでベト病が発生し、収穫時期直前にも嵐や雨が断続的に続きました。Els Jelipins （ アルス・ヘリピンス ） アルス・ヘルピンスはペネデスの奥地、フォンルビに位置します。そこで「スモイ」というこの土地の伝統品種に 出会い魅せられ、2003 年からアルス・ヘルピンスを始動。ちなみにアルス・ヘルピンスという名前は、愛娘ベルタちゃんが作った物語に 出てくる妖精の名前からいただいたもの。様々な理由から他品種にとって代わり、現在では一部の地域で希少品種として残っているだけ。現在でも彼女の管理する畑は7 区画で3ha に満たない。 現在、地下のセラーには発酵時に用いられる木製の開放樽のほか 、熟成容器として幾種かの古い樽 、アンフォラが存在しますが、あくまで その年の出来たワインの量に適した容器を選ぶだけ、容器の質や大きさに多くの意味を求めてはいない、とのこと。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワイン。Els Jelipins - Jenny and Francois Selections。2020年は「結ばれたリング」。ＫＥＮＺＯ ＥＳＴＡＴＥ 藍 ａｉ ２０２０ ７５０ml。LEROY ポマール 1986年 750ml。2020年は雨の年でした。カオール ミトロジア プリモ パラティーム 2000。シャブリ 2023 & ケンゾーエステートソーヴィニヨン・ブラン 2024セット。腐敗やベト病などの粒を除く厳しい選果を行いながら手作業で除梗し仕込みました。エノテカ シャトーサンピエール 2018年 フランス ボルドー 赤ワイン。S*N様 ドメーヌ コンフュロン コトディド 2019 レ シュショ 箱なし。バルセロナで生まれ育ったグロリアは自身の患う喘息のため、生まれ故郷の フォンルビの村に居を移します。プリズナー 2022年。ヴォーヌロマネ1er.Cru.オーブリュルレDメオカミュゼ。初年度は父の住処の馬小屋の一角を借り醸造、僅か1200 本からのスタート。ボーペイサージュ ツガネ ラ モンターニュ 2022。ボトルラバ　ボーペイサージュ TSUGANE 2018トランス。伝統的にこの地で育てられてきたスモイ種。【送料込】ワイン12本セット。農楽蔵 ぱやぱやぺてぃやん 2024。しかし決して希少だから、伝統を重んじて、そういった理由からでなく、この品種の持つ 魅力を最大限に引き出しワインとして表現したい、それがグロリアの目標です。パヴィヨン　ルージュ　デュ　シャトーマルゴー2006 赤ワイン　750ml。(Cassさん専用)CAYMUS VINEYARDS CS 2017 750ml。晩熟で繊細なスモイという品種が、良い状態で完熟を迎えるのは容易なことではありません。ニコラフォール 白3本セット。城戸オータムカラーズ コンコード2019〜2024 （甘口赤6本セット）。この村に住むグロリアという「 人 」の生活に寄り添い、あくまで自然に 成長したワイン達です。MOËT & CHANDON N.I.R. DRY ROSÉ モエシャン